儿童所不能缺少的微量元素
1、维生素A的功能：维持视觉、上皮细胞完整，调节糖蛋白和细胞分化。缺乏维生素A会导致一些眼部症状，如视力模糊等;也可导致皮肤黏膜改变，以及使儿童的免疫力下降。
2、钙：钙的缺乏会影响孩子的生长发育，并且与免疫有关，儿童2岁以内对钙质的吸收率最高。
3、锌：缺锌会导致食欲减退(味觉不良)、生长发育迟缓、皮炎、免疫力下降、神经系统受损。长期缺锌可能影响婴儿的行为，智力、发育，比如多动症、注意力不集中等。
4、铁：缺铁会引起多种症状：首先，消化系统症状：食欲减退、少数儿童会出现异食癖;其次，神经系统症状：损害认知行为，长时间贫血可能对儿童脑发育早产不可逆的影响。另外，缺铁会导致免疫能力下降。
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